آشپزی

پاستا تنوری، یک غذای لذیذ و دلپذیر

پاستا تنوری خوشمزه یک ایده خوب برای شام یا ناهار است و شما می توانید آن را در همان ظرفی که پخته اید سرو نمایید.

21 تیر 1402

3 مدل طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های مختلف شیک و ساده

پلمبیر (به فرانسوی plombières و به انگلیسی plombir) یک دسر فرانسوی خوشمزه و خنک است که پیشنهاد می کنیم طرز تهیه آن را برای فصل تابستان یاد بگیرید. دسر پلمبیر ترکیبی از میوه های تازه فصل تابستان به همراه ژله و بستنی است. معمولاً در طرز تهیه دسر پلمبیر از میوه هایی...

18 خرداد 1402

3 مدل طرز تهیه دسر میوه ای با بستنی خوشمزه به روش کافی شاپ

دسر میوه ای با بستنی را می توانید به روش های مختلف درست کنید. درست کردن دسر بستنی میوه ای به خصوص برای افرادی که عاشق طعم بستنی هستند، یک انتخاب فوق العاده محسوب می گردد. ترکیبی از میوه های خوش رنگ و خوش طعم با بستنی وانیلی و یا درست کردن یک بستنی خونگی...

5 خرداد 1402

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی؛ یک صبحانه خوشمزه و مقوی

خبرنگارانـ کره بادام زمینی محصولی خوشمزه و بسیار مقوی و پر انرژی است که از بادام زمینی آسیاب شده و اغلب بو داده تهیه می گردد و حالت خمیری و کرم مانند دارد. کره بادام زمینی به علت عطر و طعم دلپذیری که دارد، برای بزرگسالان و به خصوص بچه ها یک صبحانه یا میان...

28 فروردین 1402

حقایقی جالب در خصوص گوشت مرغ

گوشت مرغ، یکی از گوشت های پرکاربرد در آشپزی و پرطرفدار در میان بسیاری از افراد است.

20 فروردین 1402

طرز تهیه آش دوغ بختیاری

آش دوغ بختیاری با مخلوط لوبیا و عدس و سبزی های محلی تهیه می شود که اگر در دسترس ندارید می توانید از ترکیب سبزی آشی استفاده کنید. برای تهیه آش دوغ بختیاری بهتر است از دوغ ترش استفاده کنید و این به ذائقه شما بستگی دارد.

24 بهمن 1401

طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده

کدو پلو که در مازندران به آن کیٔی پلا می گویند یکی از غذاهای محبوب مردم این استان در فصل زمستان است. در این مطلب با طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده آشنا می شوید.

28 دی 1401

آشنایی با خواص و شیوه تهیه قهوه ترک ، نوشیدنی محبوب و جهانی

اگر برای ما ایرانی ها چای از جایگاه والایی برخوردار هست، برای بسیاری از مردم دنیا و به خصوص ترک تبارها، نوشیدنی گرم و دلچسبی به نام قهوه ترک است که همانند چای برای ما ایرانی ها از سوی آنان در مدت زمانی کوتاه آماده و از آن جهت پذیرایی برای میهمانان عام...

18 دی 1401

آموزش یک غذای خوشمزه و آسان با تن ماهی

خبرنگارانـ پلو های مخلوط در سفره غذای ایرانی ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو های مخلوطی هستند که در مهمانی ها هواداران خاص خود را دارند. پلو با تن ماهی یکی از انواع پلو های مخلوط...

12 دی 1401

طرز تهیه قهوه عربی و آداب دم کردن این نوشیدنی عربی

قهوه سنتی عربی از محبوب ترین نوشیدنی های عربی است که از دانه های قهوه سبز و هل تهیه می گردد. این قهوه از قابلمه مخصوصی به نام دالاه در فنجان های بدون دسته سرو می گردد و معمولا در کنار آن خرما سرو می نمایند. این نوشیدنی معمولا در مراسم های اجتماعی و حتی عروسی...

9 دی 1401

فوت و فن تهیه خوراک غاز مجلسی

در شهرهای شمال ایران، خوراک غاز غذای ویژه ای برای مهمانی هاست. خوراکی که برای تهیه کردنش بهتر است سراغ غاز ماده که میزان کوچکتری دارد بروید و با روشی که در ادامه مطلب پیشنهاد نموده ایم، آن را طعم دار و آماده کنید.

7 دی 1401

عمارت شیک رونالدو بعد از بازنشستگی: 32 میلیون یورو ارزش دارد

کریستیانو رونالدو ستاره پرتغالی یکی از مشکل ترین لحظات دوران فوتبالش را تجربه می نماید چرا که در میانه فصل بدون تیم است و تعیین نیست که در آینده کجا بازی خواهد نمود.

26 آذر 1401

5 وسیله ای که برای تهیه سوشی در خانه به آن احتیاج دارید

اگر به سراغ مطالعه این مقاله آمده اید، احتمالا جزو کسانی هستید که اغلب غذاها به ویژه غذاهای ایرانی را در خانه خود پخته اید. اما آیا هیچ وقت به این موضوع فکر نموده اید که با خرید یک سری اقلام می توانید تجربه پخت سوشی در خانه را هم داشته باشید. سوشی از جمله...

21 آذر 1401

راهنمای جامع سفر به شهر شانگهای ، قسمت دوم

سفر به شهر شانگهایهمراهان همیشگی خبرنگاران در مقاله قبل با شهر شانگهای، آب و هوا و حمل و نقل در آن آشنا شدید. در این مقاله قصد داریم تا نگاهی کلی بر جاذبه های گردشگری، خرید و غذاهای شهر شانگهای داشته باشیم. با خبرنگاران همراه باشید.

18 آذر 1401

طرز تهیه خوراک چیلی ، فوت و فن خوشمزه شدن خوراک چیلی

خوراک چیلی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت چرخ نموده و لوبیا تهیه می گردد.

12 آذر 1401

طرز تهیه سوپ کدو سبز؛ خوشمزه و مقوی

خبرنگارانـ سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می گردد. سوپ بعلاوه به علت داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند...

9 آذر 1401

اشتباهات تاثیرگذار در تهیه سس بشامل

سس بشامل یکی از سس های اصلی و کاربردی برای تهیه غذاها است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد اما چند نکته خاص و کلیدی دارد که حتما باید رعایت گردد.

10 آبان 1401

آموزش پخت کوکی مارشملو

یک مربی آشپزی طرز تهیه کوکی مارشملو را مرحله به مرحله آموزش داده است.

27 مهر 1401

تهیه نان شیرمال فوری بدون فر

تهیه این نان زمان زیادی از شما نمی گیرد و به سرعت آماده می گردد و برای زمان های که وقت ندارید گزینه خوبی است. این نان را به همراه نیمرو و املت میل کنید.

24 مهر 1401

طرز تهیه خورشت قارچ مجلسی

این خورشت را می توانید با گوشت یا گوشت چرخ نموده یا بوقلمون و حتا بدون گوشت و مرغ و به صورت یک خوراک گیاهی درست کنید.

9 مهر 1401
تعداد: (46)